
Manager rayon alimentaire
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Le superviseur en alimentaire H/F coordonne les employés et les activités du service, et veille au respect des normes et procédures. Principales tâches et responsabilités : Maintient la productivité, coordonne les pauses, repas et tâches. Demande au besoin l'aide d'autres services. Forme les employés et assure le suivi de cette formation. Aide son manager dans la préparation des évaluations de performances des salariés. Vérifie la qualité et l'uniformité des produits finis. Détermine les exigences de la production. Contrôle la présentation et le marchandisage des produits. Veille au respect permanent des consignes de sûreté, d'hygiène et de sécurité, notamment en matière alimentaire Coordonne et assure la participation des employés à l'exécution du plan de vente et de marchandisage décidé par le manager de service. Prépare les commandes d'équipement, de produits et de fournitures transmises au bureau des achats, coordonne l'entretien adéquat et la réparation des équipements. Aide à faire l'inventaire physique périodique (13 fois l'an). Participe au bon fonctionnement du département, et plus généralement à celui de l'entrepôt. Garantit un haut niveau de service, et[...]